温泉卵の作り方

簡単度№1は、お湯とお鍋があればいいだけです

 

 

数ある温泉卵の作り方でも、いちばん簡単、誰でも失敗しない方法があります。

 

超シンプルな温泉卵の作り方
1:鍋に水を1リットル入れて沸騰させる。
2:沸騰したら火を止めて、冷水200mlを入れ、卵を入れてフタをする。
3:10~15分待てば、温泉卵のできあがり! 

 

どうです、ほんとうに超簡単でしょう。これなら小学生でも作れちゃいますね(火には注意しなきゃいけませんけど)。ただし、炊飯器によって温泉卵ができるまでの時間は異なります。最初は卵を1、2個入れて試してみてください。

 

またご参考までに、炊いたご飯の量が多いほど、温泉卵ができるまでの時間は短いようです。

 

電子レンジを使用した温泉卵は、以下のレシピです。
作り方
1:深めの器に、水100ml(1/2カップ)を入れて卵を割り入れる。
2:つまようじで卵の黄身に4ヶ所ほど穴を開けておく(この作業をしないと卵が“爆発”する場合があるため、必ず穴を開けること)。
3:ラップで器にフタをして、電子レンジ600ワットで1分20秒チンすればできあがり。

 

電子レンジで作る温泉卵も簡単ですね。こんなに手軽に温泉卵が作れてしまうなんて、目からうろこが落ちるよう。いろんな料理に温泉卵をつかってみてください。